Tag Archives: spinazie

Gezond eten zit alweer redelijk in m’n ritme

Deze week merk ik dat ik heel snel weer overschakel naar gezonder eten. De eerste keer koste me dat best wat moeite (veel recepten opzoeken, ingrediënten kopen, keuzes maken over wat wel en wat niet, etc.). Omdat ik al best wat recepten verzameld heb de afgelopen tijd en beter weet hoe ik moet zoeken (bijvoorbeeld […]

Continue Reading

Koekjes van quinoa, bloemkool & (wilde) knoflook

Vorige week maakte ik een heerlijk recept uit de Flair. Het recept komt oorspronkelijk uit ‘The Green Kitchen’ van David Frenkiel & Luise Vindahl. Ingrediënten: 200 gr witte quinoa 200 gr bloemkoolroosjes 1 grote hand vol spinazie 2 tenen knoflook 4 eieren 200 gr verkruimelde feta 80 gr havervlokken (ik gebruikte gewoon havermout) zeezout en […]

Continue Reading

Rondje tuin

De tuin staat er goed bij! Hoewel de slakken afgelopen weken aardig hun buit hebben binnengehaald, is er nog genoeg overgebleven. Alleen de courgette moet ik opnieuw zaaien…

Continue Reading