Tag Archives: aardbeien

Fruitleer maken

Afgelopen zondag had ik veel aardbeien, blauwe bessen en frambozen over die op moesten. Laatst las ik ergens over fruitleer, gedroogde fruitpuree. Dat wilde ik natuurlijk een keer proberen! Hier vind je meer informatie over het maken van fruitleer, maar eigenlijk is het heel eenvoudig: fruit pureren en daarna op in de oven of voedseldroger […]

Continue Reading

Nog meer zeewier (en taart…)

Vandaag nog een uitprobeersel met zeewier: Pakjes kabeljauwfilet gemarineerd met kombu. Alleen dan koolvisfilet, want kabeljauw had ik niet Het recept vind je hier. We vonden het allebei erg lekker! Gisteren kochten we op de markt voor €5 twee dozen aardbeien, een doos frambozen en een doos blauwe bessen. Allemaal heel rijp, dus we konden […]

Continue Reading

Rondje tuin

De tuin staat er goed bij! Hoewel de slakken afgelopen weken aardig hun buit hebben binnengehaald, is er nog genoeg overgebleven. Alleen de courgette moet ik opnieuw zaaien…

Continue Reading